La Estufa


Cuando hierva agua en una cacerola, siempre use una cubierta.

Escoja la cacerola adecuada para el quemador correcto. Use una cacerola pequeña en un quemador pequeño.

Mantenga los quemadores y los reflectores de la estufa limpios para reflejar el calor mejor y ahorrar energía.

Si usted puede elegir, cocinar con gas natural es más barato que con la electricidad. Si usted usa electricidad, sin embargo, hágase el hábito de apagar los quemadores varios minutos antes del tiempo asignado para cocinar. El elemento calentado permanecerá caliente lo suficiente para terminar de cocinar sin usar más electricidad. Esto tambien funciona con el horno.

Hornee varios artículos al mismo tiempo cuando use su horno. Pre-caliente por sólo cinco minutos, y apague el horno 10 minutos antes de lo normal.

 

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Información de la Comisión de Energía de California